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Parlez-nous de vous
D'origine ukrainienne, je suis arrivé en France fin 2022.
La cuisine est une passion qui m'a été transmise par ma famille depuis mon plus jeune âge.
J'ai d'ailleurs participé à Master Chef Ukraine en 2018.
Chef de cuisine pendant 10 ans, j'aime préparer des grillades, des salades, des soupes et des plats occidentaux.
Quel est votre projet professionnel ?
Mon projet professionnel est de pouvoir intégrer une brigade en France, vivre de ma passion et pouvoir m'intégrer dans ce pays qui m'acceuille.
Je suis conscient que mon niveau de français ne me permet pas d'être chef en France, mais travailler en tant que commis sera déjà un challenge qui me permettra de progresser rapidement.
L'avis du CREPI
Erik a de véritables compétences en cuisine. Malgré son niveau de français lors de sa participation à l'action "Les rencontres à la carte", il a montré beaucoup d'envie et de détermination.