FRANCOIS D.

Je suis titulaire d’un BTS Industrie Agro Alimentaire ainsi que d’un diplôme d’Ingénieur Agro Alimentaire obtenu à l’Institut Agricole et Alimentaire de LILLE (59) ; école appartenant dorénavant à POLYTECH LILLE.

Je me suis orienté dans ce domaine par intérêt pour la cuisine et les procédés industriels découvert lors de job d’été.

Deux expériences significatives ont marqué mon parcours professionnel :

Le démarrage d’une nouvelle usine pour le Groupe BRIOCHE PASQUIER à AUBIGNY EN ARTOIS (62). Après une période de formation de 1 an sur les différents sites du groupe, j’y ai occupé le poste de Responsable d’atelier sur les différents ateliers que nous avons mise en place. Suivi de projet, recrutement, formation, essais industriels et optimisation des résultats faisaient partie de mon quotidien. J’ai notamment lancé 3 ateliers de production d’un effectif de 20 à 60 personnes. Les indicateurs de production ont été au niveau des attentes du groupe en 3 mois.

Par la suite, je me suis rapproché de ma conjointe dans la région Brestoise.

J’ai occupé le poste de Responsable Logistique Amont chez SAVEOL (29) pendant un peu plus de 16 ans. Après avoir pris en main et optimisé ce poste de travail, nous avons développé les relations interservices en vue d’une meilleure valorisation. Nous avons développé des points quotidiens, hebdomadaires et mensuel avec les services commerce, production, logistique aval mais aussi développé des outils et des requêtes de données permettant un meilleur partage de l’information.

Dès 2013, mon poste de travail s’est développé en lien avec le service SI. Accompagnement opérationnel, développement de requête de données, mise en place d’un nouveau site intranet ont fait partie de mes différentes missions.

De 2019 à 2022, j’ai aussi occupé le poste de Responsable de domaine au sein d’un projet de refonte de l’ERP de notre entreprise. Mon périmètre, s’étendait de La logistique Amont, l’Agréage et la gestion des stocks et leurs flux associés. Participation aux comités de pilotage, Développement, phases de test unitaire et global entreprise, préparation de procédures, formations de Keys Users ont rythmé ce projet.

La mise en place de ce nouvel outil a été un succès dans mon domaine. Cependant, par la suite j’ai retrouvé le quotidien d’un poste de travail dans lequel je ne m’épanouissais plus vraiment. Nous nous sommes quittés en bon termes, via une rupture conventionnelle. Je dispose d’ailleurs d’une lettre de recommandation de Ronan LOISON, Directeur Général de SAVEOL jusqu’en Février dernier.