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L'entreprise
Fondée en 1877, la conserverie Capitaine Cook – rachetée par Intermarché en 1988 - , fidèle à la Bretagne, vous fait découvrir une large gamme de conserves de thons, de maquereaux et de sardines préparées de façon traditionnelle.
Cette maison française se démarque grâce à son savoir-faire. Les principales étapes de transformation du poisson se font manuellement, par des gestes transmis de génération en génération. Chaque poisson reçoit ainsi un traitement adapté et bénéficie de nombreux contrôles qualité.
Le secret du succès des produits Capitaine Cook réside également dans la sélection rigoureuse des matières premières et dans le raffinement des recettes. Ce savoir-faire lui permet de proposer des produits hauts de gamme au goût unique.
Le poste
Rattaché-e hiérarchiquement aux chef-fe-s d’équipes de production et fonctionnellement au-à la conducteur-rice de ligne, au sein du service production, les missions du-de la Conducteur-rice de machine sertisseuse est de :
- Piloter la machine sertisseuse de la ligne affectée et réaliser des contrôles de réglages, de conformité fréquents afin de garantir l’étanchéité des boites
- S’assurer de la conformité et qualité du produit (poids, sertissage)
- Compléter les données d’enregistrement du poste : résultats de contrôles, données relatives à la traçabilité et productivité de la journée de production.
- Se coordonner avec le manager de la ligne affectée et les ateliers connexes pour maintenir un flux continu de production (alimentation emballage et sauce, contrôle qualité, maintenance)
- Respecter les règles d’hygiène, de qualité, de sécurité, de prévention des risques des personnes et des aliments, alerter et proposer des actions d’amélioration
Dès la prise de poste, vous serez en période d'acquisition des savoirs et savoirs faire pendant 2 mois, avec un-e tuteur-rice ainsi vous serez en mesure de maitriser :
- Les différentes machines sertisseuses (fonctionnement technique, matériels annexes)
- Le système d’information de production, de traçabilité et de gestion de la qualité/conformité
- L’organisation du travail selon les recettes et le plan de production
- Coordination avec le-la conducteur-rice de ligne et le-la technicien-ne de maintenance sertissage
Vos avantages sont les suivants :
• Pas de travail le week-end, la nuit
• Rémunération sur 13 mois
• Prime d'habillage, panier
• Indemnité kilométrique
• Modulation annuelle des horaires (compteur d'heures supplémentaires)
• Compte Epargne Temps
• Intéressement et plan épargne entreprise
• Mutuelle et prévoyance familiale
• Un CSE dynamique
• 5% en avantage carte Intermarché
A seulement 30 minutes de Quimper et à 5 minutes de l’Océan !
Profil recherché
Au-delà des diplômes, nous recherchons une personne avec une appétence pour la conduite de machine agroalimentaire, à l'aise dans la communication transverse.
+ Rigueur, organisation, concentration, vigilance, engagement
+ Maitriser les environnements informatisés, la coordination et la communication transverse